伴随着我市“两城”联创的深入开展,从家庭餐桌到机关食堂,从小餐馆到大酒店,“光盘行动”“文明餐桌”已在我市成为社会风尚。
11月27日午餐时间,记者在我市文化路一家风味餐厅看到,餐厅营业员在顾客点餐时就提前提醒他们要理性消费,杜绝铺张浪费。并且每个餐桌上都摆放有“文明餐桌、节俭养德”“不剩菜、不剩饭”“节俭惜福”等宣传标语牌。前来就餐的刘女士表示,无论在家吃饭还是去饭店,她都会把厉行节约作为一种健康文明的生活方式,现在“光盘”不仅仅只是一句口号,而是成为了一种生活习惯。
在我市南京路一家川菜馆,记者看到市民吕先生正和他的朋友聚餐,五个人一共点了六道菜。他告诉记者,节约是中华民族的传统美德,六个菜的量对他们来说已经足够,并且如果吃不完他也会把剩菜带回家,他的朋友们对他的这一做法也表示非常认同和支持。
“希望大家都自觉参与到‘光盘行动’中来,我们对员工也有培训,在点菜的时候帮客人来控制,有很多的客人对我们的菜品不了解,点菜的时候我们会告诉他两个人要点几道菜,三个人要点几道菜。没吃完的,我们专门准备了打包盒,提供给客人打包带走。”这家川菜馆的餐厅经理告诉记者。