“先生,您点的菜够吃了,一会儿不够吃的话再点可以吗?”7月29日晚,市民刘先生在市区一家餐馆就餐时,服务员的提醒让他颇感意外。为倡导市民勤俭节约、文明用餐,近期,睢阳区商务局以“两城”联创工作为抓手,通过加强餐饮行业管理,发挥餐饮行业城市窗口作用,扎实推进“文明餐桌”行动,以“小餐桌”折射勤俭节约“大文明”。
文明餐桌行动是提升城市文明程度和市民文明素质的重要窗口,通过此次活动,使饭店老板、管理人员和顾客充分认识到“文明餐桌”不仅仅是个人素养的体现,更是一个城市文明程度的标志。据了解,此次活动以餐饮单位为重点,通过发放文明用餐倡议书,倡导餐饮单位主动提醒顾客合理点餐,餐后主动提供免费打包餐盒,鼓励引导消费者参与文明餐桌行动。同时,要求餐饮服务单位在餐桌显眼位置摆放“文明用餐、不剩饭菜”等提示语,积极营造厉行节约、反对浪费的文明用餐氛围。
“现在饭店的服务越来越人性化了,节俭用餐的氛围也越来越浓了。你看,没吃完的饭菜,饭店已经免费帮我打包了。”用餐后刘先生开心地说。
据睢阳区商务局有关负责人介绍,截至目前,该局已上门督导餐饮服务单位40余家,发放倡议书170余份,“文明餐桌”行动仍在持续推进,推动“两城”联创工作深入开展。(商丘网)