“中秋、国庆”双节即将到来之际,为确保全县人民的饮食安全,夏邑县食药局积极行动,多措并举,在全县范围内开展“打击食品犯罪,保卫餐桌安全”活动。
一是加强组织领导,营造浓厚氛围。下发《夏邑县2013年“中秋、国庆”双节期间食品安全专项整治工作方案》,成立了中秋期间食品安全专项治理工作领导组,加强了对食品安全工作的领导。并利用各种宣传工具,新闻媒体进行广泛宣传食品安全知识,播放食品安全流动字幕,营造声势。
二是加强技术监督,抓实食品安全专项整治。县食监所分成六个检查组,对全县分乡包片,责任到人,对全县餐饮服务单位进行全方位检查,以学校食堂、建筑工地食堂、企事业单位食堂为重点,重点检查肉食加工过程有无添加非食用物质和滥用食品添加剂、有无制售有毒有害食品等行为。
三是联合执法,保持高压监管态势。积极和公安、工商部门协作,联合办案,资源共享,增强监管威摄力,严厉打击各种违法违规行为,确保“双节”期间食品安全。截止目前,共出去执法车辆80余台次,人员330余人次,检查餐饮单位268家,检查发现疑似滥用食品的餐饮单位20家,责令整改16家,立案17起,现场抽检送达检品22份,收缴罚款19.29万元,刑拘11人,扣押物品770多公斤,确保了全县人民饮食安全。(商丘市夏邑县文明办)